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发布日期:2021-01-14
受高温天气影响,安徽不少城市开启“烧烤”模式,冰棒市场也随之火热起来。近日,记者走访了合肥部分冰棒批发市场及超市,发现疫情期间冰棒销量与去年相比有所下滑,部分平价雪糕售价没变但偷偷“减肥瘦身”,网红雪糕更新换代频繁,高价雪糕层出不穷。
6月17日晚上19点,在合肥市蜀山区七里菜市的一家冰棒批发超市,记者看到,店内靠墙摆放着七八个大型冰柜,冰柜围成一圈仅留下一个狭窄的过道,十几名顾客同时在冰柜前挑选货物,有的顾客一次就买了40多根冰棍。该冰棒批发超市经营者张琳告诉记者,“随着天气变热,店里的销量日渐攀升,现在大概每天能卖出300箱左右,受疫情影响跟去年同期相比有所下滑。”
近几年,层出不穷的网红雪糕引发市民的购买热,带动了超市冰棒销量。记者走访了合肥几家大型商超,发现冰柜里被肉松海苔口味冰激凌、东北铁锅炖、草莓芝士雪糕等网红雪糕占据,售价均在6元钱左右。平价的雪糕则摆放在冰柜最里边。“网红雪糕的更新换代太快了,比如去年流行的双蛋黄雪糕今年就卖的不行,今年卖的最好的就是大白兔雪糕,客户来了就指定要买这个。”张琳说。(记者 陈成)